In diesem Artikel erfahren Sie:

• Was ist Edestin?

• Welche Wirkungen hat Edestin?

• Wo wird Edestin gefunden?

• Forschung tschechischer Wissenschaftler über Edestin als Blutplasmaersatz

Was ist Edestin?

Edestin ist eines der wichtigsten Proteine in Hanfsamen. Es zeichnet sich durch seine Ähnlichkeit mit Proteinen aus, die im menschlichen Körper vorkommen. Edestin wird auch von führenden tschechischen Wissenschaftlern erforscht, die versuchen, Edestin als Ersatz für herkömmliches Blutplasma zu verwenden.

Edestin enthält alle essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und aus der Nahrung beziehen muss. Außerdem ist es reich an Eisen, Ballaststoffen, Aminosäuren und einigen Mineralien.

Es ist eine geeignete Wahl für alle, die eine gesunde Quelle für pflanzliches Eiweiß suchen.

Der Name "Edestin" leitet sich vom griechischen Wort "edestos" ab, was leicht verdaulich bedeutet, und dieses Protein ist in der Tat leicht verdaulich und wird vom menschlichen Verdauungssystem gut vertragen.

 

Welche Wirkungen hat Edestin?

• Ähnlichkeit mit menschlichen Proteinen - festgestellt von tschechischen Wissenschaftlern, die es nun intensiv untersuchen
• Leichte Verdaulichkeit - Edestin ist für seine leichte Verdaulichkeit durch das menschliche Verdauungssystem bekannt
• Vollständige Aminosäuren - eine hochwertige Proteinquelle (nicht nur für Vegetarier und Veganer, sondern auch für Sportler)
• Mögliche gesundheitliche Vorteile - Der Verzehr von Edestin kann mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften in Verbindung gebracht werden. Diese Wirkungen werden jedoch noch erforscht.

 

Wo wird Edestin gefunden?

Edestin wird auch in der Lebensmittelindustrie verwendet, um verschiedene Lebensmittel wie Proteinriegel, Energydrinks und andere Lebensmittel für Sportler und Menschen mit Ernährungsbedürfnissen herzustellen.

Und auch in der Kosmetik ist Edestin zu finden, insbesondere in Hanföl für die Haut- und Haarpflege.

Kann die Einnahme von Edestin Nebenwirkungen haben?

Edestin gilt als sicheres und gut verträgliches pflanzliches Protein, das für die meisten Menschen keine nennenswerten Nebenwirkungen hat.

Wie bei jedem Lebensmittel kann jedoch die Reaktion auf Edestin individuell unterschiedlich ausfallen. Menschen mit Nussallergien sollten vorsichtig sein.

Wussten Sie, dass tschechische Forscher das Blutplasma durch Edestin ersetzen?

Ja, so ist es. Edestin könnte in Zukunft ein wichtiges Produkt als Blutplasmaersatz werden.

Tschechische Wissenschaftler untersuchen die Möglichkeit der Verwendung einzelner Teile der Hanfpflanze und haben begonnen, die in den Hanfsamen enthaltenen Proteine zu untersuchen. Im Kopf von Associate Professor Irena Šlamborová entstand die Idee für eine patentierbare Verwendung des Proteins Edestin, das eine lange gesuchte und noch nicht gefundene Quelle für den Ersatz des Hauptblutproteins Albumin sein könnte.

Edestin kann bei Problemen helfen, die mit Albuminmangel verbunden sind, wie z. B. einem schlechten Stoffwechsel. Edestin und Albumin sind sich auch verblüffend ähnlich. "Und Hanfsamenbrei enthält von allen natürlichen Quellen die höchste Konzentration an Edestin, aber auch ungesättigte Fettsäuren, die eine Reihe von gesundheitsfördernden Wirkungen haben", erklärt Pavel Kubů, Leiter der medizinischen Entwicklung bei Plasma for People, warum diese Pflanze ausgewählt wurde.

"Außerdem ist organisches Blutplasma viel länger haltbar und muss nicht unter besonderen Bedingungen gelagert werden wie gefrorenes menschliches Plasma. Wir stellen ein Pulver her, es wird aufgesaugt und ist völlig inert. Edestin-Pulver kann schnell transportiert werden, zum Beispiel zu Orten von Massenkatastrophen, wo es unter Feldbedingungen verabreicht werden kann, nachdem es mit Kochsalzlösung gemischt wurde", fügt Kubu hinzu.

Die organische Plasmalösung basiert auf dem Besitz eines Patents und der anschließenden Entwicklung. Die Experten von Plasma for People sind bereits in der Lage, den Eckpfeiler des Projekts - Edestin in 99,9-prozentiger Reinheit - herzustellen, und haben mit der Vorbereitung einer klinischen Studie des Plasma for People Bloody Organic Substitute begonnen. Einen großen Teil der Arbeit haben die tschechischen Forscher bereits geleistet. "Edestin so zu isolieren, dass es vollständig von den anderen in den Hanfsamen enthaltenen Proteinen getrennt wird und seine 3D-Struktur beibehält, ist eine komplexe Disziplin. Als uns dies gelang, wurden Tierversuche bis hin zu Primaten durchgeführt. Und selbst ich war überrascht, dass selbst eine postmortale Überprüfung der Aktivierung des Immunsystems zeigte, dass der Körper Edestin nicht als Fremdstoff wahrnahm", sagt Kubu.

Das Projekt ist nun in die nächste Phase eingetreten, in der Mittel für die nächste Phase der klinischen Tests und die Vorbereitung der Marktzulassung gesucht werden.

 

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